Rakija od ruže je tradicionalno dalmatinski proizvod. Vrlo popularan i tražen liker božanstvenog okusa. Dubrovčani su tijekom Republike koristili liker Rozolin kao afrodizijak, a i danas ga prave i piju. Od ružinih latica pripravljalo se piće po kojem je Dubrovnik bio nadaleko poznat. Latice ruža slažu se u staklenku naizmjenično sa šećerom u redove sa završnim redom šećera.
Šifra: 1007